倚栏听风倚栏听风

不积跬步
无以至千里

《褚时健传》 的读书笔记

读后感

褚时健是一个很务实的企业家,喜欢读书,喜欢找规律,不怕吃苦,从来不会抱怨,遇到问题就像办法,有主人翁意识,值得我们学习。

推荐序一 我自己的一点总结

我这个人,愿意多做事,不愿意多说话。
我这个人,做事讲求踏实和认真。我从来不认为自己是个天才。但我一直是个实实在在做事的人,而且我有十分的认真态度,做哪一行就尊重哪一行的规律。
学习多、了解多、实践多,心里就有足够的底气。无论以前在玉溪卷烟厂还是今天种栖,我取得的一些成绩,总有人说“学不会”。其实,上只要你努力掌握事情的规律,并且有有认真、精益求精的态度,我觉得完全可以学会。

前言

一次采访,我坐在褚家的客厅里,正式的话题已经谈得差不多。我和他聊起他的年轻同行们一一那些中年的、青年的企业家们,他们治理企业的观点,说起他们的奋斗和商战……褚时健坐在沙发上,认真听着,他慢慢嘻了几粒松子,微笑着用地道的云南话说: “是不是复杂了点? 其实搞企业哪有那么难。”
第一次跟随王石在嘉牢山见褚时健时,我们在种植基地的办公室翻阅他阅读的农业科学书籍。据说这十几年褚时健带领农户种植冰糖栓,主要就是靠这些薄薄的、陈旧的书,这些书几乎是20世纪六七十年代的版本,是县级农业科技推广人员的普及用书。但褚时健通过这些书,推出了口感独一无二的褚权。
而当我问到2001年从监狱里出来,70多岁高龄为什么还要创业时,他给我的回答是: “找点事情做总是好的,闲着有什么意思? ”一一他的褚栖创业,和雄心无关,和传奇无关,只和他的人生习惯有关: 做事,不闲着。成功、财富都是顺带的结

第三章 少年故事

“我从小就是这样,做什么事都要做好,下河拿旬要比别人拿得多,烤酒我也不输入。做一件事,力气一样花,马马虎虎地做力气就白花了,认真总是没有错。
烤酒这件事大概是褚时健对于少年时期的回忆中最美好的一页,因为烤酒,因为烤酒过程中获得的成就感和人快乐延续至今,甚至让他淡化了当年父亲离世的姜悍和在乡村生活的苦楚回忆。也是因为烤酒,让褚时健开始了解自己: 做事、把事做好,就会快乐,就会有成就感。

  • 褚时健自述 我的1943
    我从小就知道自己做事总比别人要做得好,因为我认真,负责任,心里有谱气。同样是烤酒,我一般两斤半苞谷就能出一斤酒。春节过后天气暖和,有时两斤苞谷就出一斤酒,别人怎么都要过三斤苞谷才行吧?我记得用了这些方法后,第一、二次出酒率一下就高了15%。从那以后我就懂得了,做什么事都要会观察,会总结,找到规律。万事万物都有自己的规律,规律搞清楚了,办法就出来了。问着头做事不动脑子,力气用尽了也不一定有好收获。在我们现在的栖子基地,我经常和那些作业长说: 你们不要傻做,要学会掌握技术,不要以为搞农业流点汗水就可以了,大老粗才那么想事情。1955年部队评军衔的时候,怎么不给又子评个军衔呢? 打仗的时候昌子最注音了,井网山的时候驮枪又驮炮,但它什么也评不到,为什么? 它不进步嘛! 人家求进步的,评大将评上将,你不进步就是不行,格合?_〈云南话: 对不对? )
  • 褚时健自述 我的1958
    我那时候一个人在元江农场待着,晚上没事干我就琢磨点事情。我想,就算这个时代评价我说我做错了,那么就错了吧! 人生谁无错呢? 无所谓了,放掉! 重新开始。

所以我从来没有把自己打倒过,别人要打倒你你控制不了,但自己可以做到不把自己打倒。那几年该干什么,我还是照样干。到了农场,其他“右派”整天唉声叹气,秋眉苦脸,没心思做事。我总是劝们: “你这样做没用,生问气是最没用的事情。”我觉得那样就不对,事情还是要做,而且要做好,不然你自己的价值在哪里?
对“右派”我是真的没有背过包补,无论是在红光农场也好,磨盘山的农场也好,堵岭农场也好,还是后来的夏洒糖厂也好,我都是踏踏实实、心平气和地接受安排,认认真真地去做事。

第五章 迅速进入角色

褚时健本来就是爱动手的人,进了糖厂后,他连烧氧焊、烧电悍等技术也都学会了。
通过以路换甘蔗、以酒换甘态这些办法,褚时健得到了糖厂发展必需的原料。他后来回忆曼蚌糖厂,说这些经历让他想明白了一个很重要的问题: 要想做成一件事情,必须让相关各方能够利益平衡,都能从中获利。褚时健认为,做生意不能只想着让自己赚钱,适当让利,常常会获得更大的利益。而利益平衡也成了日后指导他在经营中做出决策的重要思路。

  • 褚时健自述 我的1966一一1976
    其实他们不明白,一个人,别人把你打倒了不要紧,总有事情是自己控制不了的; 但自己不要把自己打倒,不然就真的是彻底倒了翻不了身了。
  • 褚时健自述 我的1979
    而且我相信在任何一种类型的企业都是要提高生产力,努力赢利,为国家财政创收。

我选人的标准? 我啊,就喜欢踏实、肯钻研、认真的人,不管车间主任也好,技术员也好,给我汇报两三次工作我就知道他有没有水平,努力还是不努力。我最不喜欢就是练嘴劲的人 。整天嘴巴里只有好话,好事一件不做,有什么用? 没几名有用的。要做有用的事,也要说有用的话。挑一个人,就看他做事是好还是坏,一定要看事情,不要看他说得怎么样。在工厂的时候,大家都觉得我比较强势,我承认我自己是个强人,但好像对人还不是那么强势嘛。只能说我是个比较严格的人,但我对事不对人 。像开头那几年,车间里面纪律比较混乱,还出现了偷烟的现象,工厂就开除了几个犯事的。那个时候开除人很少,所以他们的家属来求情,我就告诉他们: 被开除的人里面也有我的亲怀,对谁都一样。

第三章 启动改革

在褚时健掌管玉溪卷烟厂的第二个年头,有身边的杂友提醒: “为国企做事,小心是第一位,为什么太多人明哲保身? 不求无功但求无过,是因为国有资产的经营管理的确不是简单的事,稍有差错或大意,极有可能为自己车来大宰。”也有人劝褚时健加紧在工厂安置一些自己的人,“没有自己的人,拍巴掌叫声好的人都没有,实在势单力蒲”。这些话,褚时健听了不止一次,也听了进去。不过,按他自己的说法,他生性简单,不是一个瞻前顾后的人。在犹殉不前和义无反顾之间,他更愿意选择后者。他说: “一个50多岁的人了,没有更多机会了,谈什么后路? 不管了,动手干。”至于安排自己的人进工厂配合自己,他倒觉得未必是好事。妻子马静共和他一起调进烟厂,就因为是厂长的爱人,还常被人告状说马静芬不做事,天天在办公室喝茶看报纸 。马静芬莫名其妙,因为她的确从不爱看报纸。
褚时健开始着手改善烟厂的生产情况,包括对工人生产规范的要求和规章制度的执行。尤其是在烟叶的得选和包装纸张的选择上,他更是亲自出马负责把关挑选。为了避免因为生产环节出现的缺货情况,他要求职工增加抽检的频次和数量,自己也经常在检验环节参与检验。
几个月的时间内,褚时健很少能够按时上下班,几乎是日夜不停地在车间监督生产,困了款了就在办公室睐一会儿,养养精神继续与一线职工一起工作。当年的工人还记得褚时健清晨5点出现在车间时的景。“厂长好像脸都还没洗,但人倒是精神得很,进了车间也不怎么说话,到处看看到处摸摸,有时就站在一边看我们干活儿。”褚时健算准这个时候夜班工人和白班工人正交班,他来看看工人的收尾工作和准备工作。
细节是魔鬼。褚时健对工人进厂的着装也开始修正。
那时工厂并没有严格要求工人必须着工装,80年代初的小青年,长头发、喇叭裤很有市场。尤其是在工厂工作的上海知青,对这些时刻穿着比较热袁。褚时健是个传统的人,从心里不喜欢这些怪里怪气的打扮,而且喇叭裤明显有违安全生产要求: 如果裤腿眷进机器,是会出事故的。于是他让工会主席拿了把剪刀到车间,看见大裤腿就剪,几天下来,没几个人琢了。
至于企业怎么才能挣钱,在褚时健看来,一团和气肯定挣不来钱。他年少的时候,如果不想着在烤酒时比别人的出酒率高,他不会想出来那么多办法,也就挣不来比别人高的卖酒钱。“只有竞争才能带来利涧。”在很长一段时间里,所谓“友谊第一、比赛第二”的口号在社会上很流行。在某种意义上,这实际上是一种消磨竞争意识的说法,从企业经营的角度,褚时健并不是很认同。“做任何事情都要讲个本分。
企业的本分就是要赢利。”
但是,因为市场上还没有重新接受这两种香烟,滞情况还是很严重,工厂库存依然很大。
褚时健有点着急,他发动全三上下背着香烟到社会宣传红梅和红塔山,自己也站到昆明和玉溪街头请路品吸,以期玉溪卷烟厂的形象得到改变。

  • 褚时健自述 我的1986
    别人家的烟销售还困难,我们的排着队还难买到。无论你做到哪一行,产品质量都是第一位的。产品质量不过硬,单靠宣传或者什么优惠,人家上一回当,第二回、第三回,肯定不上了。

我们抓烟叶的生产,有人功我不要搞那么多事来累,说烟叶嘛,是农业部该答的事情,你拿着国家分配的烟叶,把计划的那点卷烟生产量搞出来就行了。我还真是没想那么多,我搞生产肯定就要搞好,要生产出好产品。没有好烟叶就没有好产品,所以我还是得管烟叶的事情。
老是有人问我: “你做事的原动力在哪里? ”特别是在玉溪卷烟厂期间,大家都在吃“大锅饭”,都在混日子、明哲保身的时候,我们做了很多事情,不断去和领导商量,总是在违背他们的意思,于我个人说,其实只有麻烦,没有什么所谓的好处。像我们搞这个“第一车间”,1986年的时候和争取“三一”的政策,对我个人来说能有什么利益? 做来做去都是为国有资产。但是我这个人就是性格使然,很少考虑个人得失,别人不敢干的事情,偏偏我就有这个热情。我记得“文革”期间邓小平和江青到大罕去视察,两个人都有一份讲话,邓小平那份讲话资料我放在抽导里好入,时不时就拿出来看看,他真是说到了我心里去。做事就是要苦干、实干,用人就是要用好人、能人。我们是有条件做事心里就高兴。后来国务院发了关于扩大企业自主权的14条规定,我干得更热闸了。说来说去,我的个人价值在哪里,就是要不断做事才能体现,空话套话我是最不喜欢了,和牛皮吹破了事情做不成,有什么用?

第七章 内部管理大小事

“管理员工,自己的业务要强,不然人家给你考试,三回两回你被考倒了,就不好管理了。”

第二章 土地、水和树

褚时健一直都有一个观点,做事一定要有七八成的把担后才去做,这样心里才有谱气,事情才有可能成功。种冰糖栖,在技术层面上,他的确没有什么积款。他之所以敢做,是因为有烟厂期间“第一车间”的经验做底气,他尝试过以工业的方式来对待传统的农业,获得了极大的成功。这一次,褚时健要用工业的方式来种栖。
在作业长和自己之间,褚时健还设了一个生产技部。褚时健的一贯观点是“质量是生命”,要保证未来云冠牌的冰糖栖是高品质水果,重视技术是第一步。他自己频繁在华宁、玉溪、昆明等地来回奔波,为果园寻找合适的技术人才。如果是在烟草界,褚时健自己就是金字招牌,但凡招兵买马,不需他自己出动,总有人才主动投靠过来。但这是农业,果树植,他自己尚是新兵,要说服别人跟着自己干,并没有那么容易。
褚时健的目标很清断,尽管刚踏入这个行业,但他不是简单把查子种出来就完事了。他把手下人召集到果园边,蹲在地上就开了会: “兄弟们听好了,我种的权子,以后不是拿到菜市场卖的。”王学堂当时就笑出了声: “褚老板,我们这是种果树,不拿到菜场,拿去哪里卖? ”他在心里说了一句: “老板你疯了。”褚时健皮了他一眠: “我会让你拿到高档场所去卖,我们要做的是高端产品。”王学堂听避了: “老板你真是开玩笑了,种个栖子呆,能高端到哪里去? 你们城里人想法太多了。”
谁也想不到,穿过弯弯山路、野草丛生的野地,在衰牢山的半山腰竞有一处办公楼,常在里面办公的,是曾经在国内外享有盛名的企业家。“只有他才这么欠达,换了谁都有些放不下以往的一切。”褚时健曾经的手下即建康说。
褚时健花了好几个月的时间去考察这两条河,每天人尘里来土里去,细致考察河的分支沟污、河面的宽度、河流的流速等,几乎累倒。
在果园建设的最初阶段,因为涉及大量基础设施建设,精细之工很多,褚时健不放心假手于人来监工,于是,75岁的他和70岁的老伴儿马静芬就长时间住在山上。有一段时间,用于办公和居住的小院还没有建好,老两口就住在临时的工棚里。马静芬笑着说,就是那种晚上不用出门,抬头就能望星空的工李。褚时健则描绘说,很像1960年的时候他和马静芬羡慕过的路边道班工人的房子。“唉,”他自嘲地笑着说,“当年的愿望40多年后终于实现了。?”
建设基础设施是件耗精力的事情,褚时健又习惯事必躬亲,所以每天都全忙碌碌。
24万棵果苗运到果园后,农户们和几个作业长见识了褚时健做事的认真,他站在货车边,几乎一眼不放松地盯着农户们印下果苗。他并不多说话,但眼睛一直盯着,偶有外货不小心、摆放不整齐的,他会出言指导两句,其他时间,只是看着。这无疑形成了一个严肃紧张的工作气氛,农户们向来随意惯了,哪里见过这样的做事方式。有农户烙不住,说: “褚大驳,你去休息嘛。咯是不放心我们 〈是不是不放心们) ? ”褚时健笑笑,递了杯水给农户,并不回答。
谁都看得出来,褚时健的意思就是“不放心你们”。
那又如何呢? 要得到他的放心何其难? 在他眼皮底下做事,唯有认真,没有第二条出路。

第三章 橙树在长大

“怎么想到使用烟梗的呢? ”笔者在2014年问褚时健。他说: “因为它有钾。这个是我在烟厂的时候就得到的数据,那时对废弃的烟梗做过很多化验,总是想把它用起来,不然太浪费,但一直没找到合适的用途,没想到现在用上了。人哪,做什么事都是有因为所以的。现在的一些收获,一定是因为以前有积宗,哪有突然就想到用烟梗的? ”

第四章 一年比一年丰收

在农户看来,这很难接受,他们从小都是跟着父辈赁经验和感觉来种地,春天播种秋天收获,有虫打虫,天于淋水,哪里来这么多规矩? 但褚时健的要求却都是数字化的: 深挖地要到多少厘米、株距行距是多少数字、农药喷打是多少量、剪枝是哪一个时间段、剪枝要剪到多少量、平均一个果大概有多少树叶搭配才科学,否则要控梢……农户们读书时也未见过如此复杂的数字,更何况要全部记下来并且执行到位,这实在太难。
褚时健对此的方法是强行执行: 一方面,年复一年地培训农户们的科学技术知识和具体操作能力; 另一方面,强化作业长们的带头作用,农户学习培训的每一步,都要有作业长带着走。与此配合的,则是精细到家的奖答制度。

第六章 江山无限

归根结底,褚栖的胜利是褚时健对产品精益求精的认真态度的最好回报。王石曾经说,褚时健是中国当下社会难得的有着匠人精神的企业家,确乎如此。

  • 褚时健自述 种橙十年
    我脑子里从来没有过退休的概念。2001年从监狱出来后,周围的亲威朋友帮有我安排了如何休息养老的生活,但我过不来那样的生活,我不做事不行,天生就爱忙。

其实种橙我也是从头学起,样样都要自己翻书看,找专家问。我找了几个得力的作业长,他们帮我守着地里具体的事情,方向性的事情我来把握。尽管我不用自己拿钠头,不用亲自去摘果子,但是,果树每天长得怎么样、有什么问题,我必须比农民还要掌握得仔细。我如果说不出个一二三,就指挥不动他们。哪一行都是一样,你要做管理工作,首先生产业务就要熟悉,不然话说出来都不对路 。
我一直和儿孙们强调,一个人工作、过日子都要认认真真,对产品要认真,对周围的人也要认认真真。

本原创文章未经允许不得转载 | 当前页面:倚栏听风 » 《褚时健传》 的读书笔记

评论